Capdevielle Traiteur

Traiteur Événementiel à Bordeaux et en Gironde

Ensemble depuis 30 ans

Fondé en 1989, Capdevielle Traiteur est le partenaire de vos réceptions privées, professionnelles et livrées à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine.

Reconnu pour la qualité et l’originalité de nos créations culinaires, nous réinventons à chaque saison une carte toujours plus innovante pour des cocktails conviviaux, des dîners de prestige et des livraisons de repas à domicile.

De 3 à 5000 couverts, nous mettons tous les moyens nécessaires à la réussite de vos événements.

Découvrir notre maison

« Cuisinier par goût & par passion »

 

Cuisinier par goût et par passion, voilà 30 ans que j’exerce mon métier dans ma ville natale.

Issu de la haute restauration étoilée, j’ai voulu l’adapter au milieu événementiel afin de faire partager au plus grand nombre mon plaisir sans cesse renouvelé, du bon, du beau et du partage !

Je suis aidé en cela par des femmes et des hommes qui font ma fierté. À nous maintenant de vous faire partager cette même ambition.

Philippe Capdevielle, Gérant et Fondateur 

« Partage, convivialité & authenticité »

 

Plus qu’un traiteur nous nous considérons comme des créateurs de concepts, des apporteurs de solutions Food & Beverage pour nos clients qu’ils soient des entreprises, des particuliers ou des agences créatrices événements.

Du partage, de la convivialité, de l’authenticité, du goût de notre terroir Aquitain, voilà ce qui anime chacun des membres de nos équipes aujourd’hui.

Romain Capdevielle, Directeur 

Nous réalisons vos envies

Événement professionnel ou réception privée, nous mettons tout en œuvre pour faire de votre projet une réussite sur mesure, adaptée à votre budget et à vos attentes.

Événements Professionnels

Cocktails

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Événements Privés

Mariages

Événements Professionnels

Repas assis

Événements Privés

Réceptions Privées

Événements Professionnels

Congrès & Séminaires

Livraisons Gourmandes

Prestations en livraisons

95000

convives servis par an

2000

prestations par an

500000

pièces cocktail produites par an

5000

plateaux repas livrés par an

Un Partenaire Responsable

Depuis de nombreuses années, Capdevielle Traiteur est impliqué dans une démarche active et volontaire pour intégrer ses responsabilités sociales, sociétales et environnementales dans les relations avec ses parties prenantes et dans ses activités commerciales.

Certifié Norme ISO 20121 

Approvisionnement local

Redistribution alimentaire

Revalorisation des déchets

Découvrez l'ensemble des nos engagements

Vos témoignages

victor D.victor D. ★★★★★ Super traiteur, professionnel et a l'écoute.Il on fait de notre mariage un moment exceptionnel !Je recommande les yeux fermés.Genevieve D.Genevieve D. ★★★★★ Magnifique ! Prestation mariage début Septembre. Le vin d'honneur était époustouflant et a tout de suite donné le ton de la soirée. Les mets, délicats et goûteux, choisis par les mariés étaient sublimés par la présentation et le service d'un personnel très professionnel, discret et terriblement efficace.Tout était parfait.Merci pour les mariés (c'était ma fille !) et merci pour les convives, qui nous parlent et nous parlerons encore longtemps de cette expérience culinaire.Roman M.Roman M. ★★★★★ Nous avons fait appel à Capdevielle pour notre mariage le 16 septembre dernier au Château Saint-Georges. Du premier rendez-vous avec Laetitia au Jour-J avec notre maître d’hôtel Jérôme et son équipe, en passant par la dégustation quelques mois avant l’événement dans les locaux de Capdevielle… Tout était PAR-FAIT ! La qualité du service est digne d’un gastronomique, les serveurs souriants étaient aux petits soins pour nos 135 invités et la nourriture était succulente, que ce soit au vin d’honneur ou au dîner. Un immense merci à Laetitia et à l’ensemble de l’équipe Capdevielle, allez-y les yeux fermés !Roman & MaylisMariage du 16 septembre 2023Château Saint-GeorgesAlice M.Alice M. ★★★★★ J'ai fait appel à Capdevielle Traiteur pour norte mariage, et j'en suis ravie. Tout a été parfait ! Les mets étaient délicieux, toute l'équipe a été prévenante et sympathique avec nos invités et nous même .Nous souhaitions un traiteur de qualité qui ne soit pas pour autant guindé, et c'est exactement ce que nous avons trouvé chez Capdevielle; de vrais professionnels qui savent allier excellence et simplicité. Je les recommande à 100% !Un merci tout particulier à Laetitia, qui a été notre alliée depuis le début et a fait de notre mariage une réussite !Déborah C.Déborah C. ★★★★★ Merci à Bathilde puis à Amandine pour l'organisation de la prestation pour notre mariage. Merci à tous les membres de l'équipe pour leur gentillesse et surtout à la personne qui a veillé pendant toute la durée du cocktail à ce que je pense à goûter de tout !!Nous nous sommes bien régalés et les retours de nos convives sur la qualité ont été nombreux.cathy P.cathy P. ★★★★★ Toute l'équipe a été très pro. Un grand merci à Laetitia pour son accompagnement du début à la fin de notre mariage. Produits de qualité et excellents. Tout nos convives ont été ravies. Nous vous souhaitons une très bonne continuation et ne changez rien c'était super !Hej J.Hej J. ★★★★★ Testé à deux reprises pour des déjeuners de travail.Excellente prestation, livraison, nourriture, conditionnement, tout est top.Vous pouvez commander les yeux fermés, vos convives seront satisfait.Pour moi le meilleur de la place de Bordeaux.Valérie G.Valérie G. ★★★★★ Nous nous sommes mariés le 9 septembre, et à l unanimité, la qualité et l originalité des mets,le professionnalisme et la gentillesse du personnel ont contribué à la réussite de notre soirée .Note spéciale à notre maître d hôtel Laurent qui a géré la prestation à la perfection.Nous recommandons à 110%nicolasnicolas ★★★★★ Nous avons choisi Capdevielle Traiteur pour sa réputation pour notre mariage ! Nous avons toujours été extrêmement bien conseillés, guidés et suivis durant les plusieurs mois de préparatifs. Le jour J de notre mariage l'équipe a été d'un grand professionnalisme, à la fois attentif et souriant que discret et efficace. Nous recommandons sans hésiter !Saint-Cyr J.Saint-Cyr J. ★★★★★ Nous avons choisi Capdevielle comme traiteur pour notre mariage, et nous en sommes satisfait à 100% !! Nous vivons à l’étranger et malgré la distance, Capdevielle a toujours réussi à nous répondre et conseiller rapidement. Ils étaient aussi en relation avec notre wedding planner tout le long de la préparation, nous avons fait un dernier point ensemble quelques jours avant la prestation – c’était top, professionnel et rassurant. Merci à Laetitia !! Le grand jour est arrivé et là c’était encore mieux que ce j’avais imaginé – que ça soit dans la présentation des plats, les saveurs, la cuisson de la viande, le professionnalisme et gentillesse de l’équipe, tout était parfait ! Nous avons reçu beaucoup de compliments de nos convives. MERCI MERCI !js_loader